درست ماري خوسيه كروز لأول مرة الفنون الجميلة قبل اختيار المسرح في ورشة مسرح La Veillée-Prospero في مونتريال. في عام 1993 حصلت على أول جزء سينمائي لها في لا فلوريدا (1993) وبدأت العمل في العديد من المسلسلات التلفزيونية والأفلام الكندية.

في عام 2000 ، من خلال أدائها في Denis Villeneuve's Maelström (2000) حصلت على جوائز (أفضل ممثلة Jutra و Genie) والاعتراف الدولي ، وبدأت في التصوير مع بعض المخرجين الكنديين الأكثر شهرة: Atom Egoyan for Ararat (2002) و Denys Arcand ل Les Invasions barbares (2003) ، التي حصلت على جائزة أفضل ممثلة لها في مهرجان كان السينمائي في عام 2003.