ولدت شانون إليزابيث في هيوستن بتكساس ، وهي ابنة لأب سوري / لبناني وأم إنجليزية وأيرلندية وألمانية. عندما كانت شانون في الصف الثالث ، انتقلت عائلتها إلى واكو ، تكساس ، حيث كان معظم أقاربها يعيشون بالفعل. كفتاة ، أخذت شانون دروس الرقص ، بما في ذلك الصنبور والباليه والجاز. أثناء التحاقها بالمدرسة الثانوية ، كانت مهتمة جدًا بالتنس. حتى أنها تفكر في الذهاب للمحترفين ، وجعل التنس حياتها. أثناء المدرسة الثانوية أيضًا ، كانت نشطة في التشجيع وفريق الرقص ومجلس الطلاب. ككبير ، شانون كان في مقطع فيديو موسيقي في واكو. كان فنانو الموسيقى من الفنانين المحليين الذين أطلقوا عليهم اسم "Hi-5" ، وكان مدير هذا الفيديو هو أنطوان فوكوا. بعد التخرج ، انتقلت شانون إلى مدينة نيويورك لتصميم الأزياء. ثم سافرت في جميع أنحاء العالم مع مسيرتها الجديدة إلى أماكن شملت اليابان وإيطاليا وفرنسا وأستراليا. بعد انتقالها إلى لوس أنجلوس بعد سنوات ، وقعت مع فورد موديلز ، وفي النهاية النخبة. لطالما أرادت شانون أن تبدأ مسيرتها التمثيلية وقد صممت للتو على أمل أن يساعدها في ذلك. بعد حوالي عام من الانتقال إلى لوس أنجلوس ، بدأت في حضور دروس التمثيل مع العديد من المدربين المختلفين. حصلت على وكيل في نهاية المطاف ، وفي عام 1999 ، هبطت بدور مبدع "نادية" في فيلم American Pie (1999).